Fast-fud dəri xərçəngi yaradır?

Boston universitetinin alimləri iddia edir ki, fast-fudun tərkibində olan turşular dəri xərçənginin yaranmasına kömək edir.
 Boston universitetinin alimləri iddia edir ki, fast-fudun tərkibində olan turşular dəri xərçənginin yaranmasına kömək edir. Fast-fudun insan sağlamlığı üçün ziyanlı olduğunu həkimlər əvvəllər də xatırladıblar. Fast-fudun tərkibində olan turşular MC1R geninin fəallığına təsir edir və qanda melonama xəstəliyinin inkişaf riskini artırır. Belə adamlarda saçların rəngi sarı və dəriləri solğun olur. Qamburgerlərin tərkibində olan kartof fri və peçeniyalar da melonama xəstəliyinin riskini artırır.  Qeyd edək ki, alimlər indi erkən  melonama xəstəliyini aşkar edəcək sistem hazırlayırlar. Vaxtında aşkar edilən xəstəliklə bir çox insanın həyatını xilas etməyin mümkün olacağını deyirlər.