Axşamdan bişirilmiş yemək növbəti günə qalanda onu isitdikdən sonra istifadə edirik. Ancaq mütəxəssislər isə bu fikrin əleyhinədirlər. Bəzi yeməklərin qızdırılması olduqca təhlükəlidir.
Tribunainfo.az yazır ki, təkrar qızdırılma zamanı bu yeməklərin faydası kəskin azalır, onlarda ziyanlı maddələr əmələ gəlir. Təkrar qızdırılmış bu yeməkləri yedikdən sonra insanda müxtəlif həzm pozulmaları (köp, qarında ağırlıq, ağrı və s.) meydana çıxa bilər.
Belə ki, ət və toyuqdan hazırlanan yeməklərin, qayqanaq, omlet, bişmiş yumurta, göbələk, kartof qızartması və kartof püresinin qızdırılaraq yenidən yeyilməsi zərərlidir.
