Yanlış qidalanma zamanı orqanizm lazımi vitaminləri, mineralları, zülalları və digər vacib maddələri almır ki, bu da orqanizmin sağlam vəziyyətinin və normal həyat fəaliyyətinin saxlanması üçün zəruridir.
Tribunainfo.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, alimlər qış fəslini necə keçirmək, orqanizmin aktiv və normal həyat fəaliyyətini qorumaqla bağlı bir neçə faydalı məsləhətlər təqdim ediblər.
Xüsusilə həm bitki, həm də heyvan mənşəli məhsullarla zəngin olan B12 və B9 vitaminlərinin orqanizmdə səviyyəsinə diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Qış mövsümündə meyvə və tərəvəzlər çox qidalı hesab olunur.
Dəmir də az əhəmiyyət kəsb etmir. Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, bədənimizdəki dəmirin 2/3 hissəsi qanın hemoglobində olur. Bədəndə dəmir çatışmazlığı isə hemoglobinin miqdarının azalması ilə birbaşa bağlıdır. Belə hallarda anemiya baş verir. Anemiya zamanı orqanizm kifayət qədər oksigen almır, bir sıra əlamətlər yaranır, məsələn, saç tökülməsi, yorğunluq, nəfəs darlığı və s. Anemiya zamanı adətən dərman müalicəsi və pəhriz təyin edilir. Balanslaşdırılmış pəhriz dəmirlə zəngin olan bu cür qidaların gündəlik pəhrizə daxil edilməsini nəzərdə tutur. Qırmızı ət, yumurta, qoz-fındıq, pazı və çuğundur kimi tünd yarpaqlı tərəvəzlər, üzvi meyvələr və qarabaşaq yarması dəmirlə zəngindir. Qan müalicəsi zamanı vacib olan dəmir bioavailability baxımından heyvan və bitki mənşəli kateqoriyalara bölünür.
Heyvan mənşəli məhsulların tərkibində olan dəmirə daha çox üstünlük verilir, çünki bədən tərəfindən daha asan mənimsənilir. Mövsümi meyvə və tərəvəzlər dəmirlə zəngin olsa da, monoton bitki əsaslı pəhriz son nəticədə anemiyaya səbəb ola bilər. Bundan əlavə, B12 və fol turşusu çatışmazlığı da ağır anemiyaya səbəb ola bilər. Yanlış pəhrizlə yemək və qan azlığı insan immunitetini zədələyir ki, bu da insan sağlamlığı üçün xüsusilə təhlükəlidir. Alimlər mümkün sağlamlıq problemlərini əvvəlcədən öyrənmək və mövcud problemləri aradan qaldırmaq üçün mütəmadi olaraq həkimə baş çəkməyi və qan testindən keçməyi tövsiyə edirlər.
Ceyran
