90 yaşı keçməyin sirri bu QİDALARDA gizlənibbackend

90 yaşı keçməyin sirri bu QİDALARDA gizlənib

  • whatsapp
  • messenger
  • telegram
  • vkontakte
  • odnoklassniki

Sağlam, uzun və dinc bir həyat üçün müxtəlif üsullar təklif edilir. Bir çox insan deyir ki, daha uzun yaşamaq üçün çox şey etmək lazımdır. Bununla belə, iddia edilir ki, bu qidaları istehlak etmək insanın 90 yaşını keçmə şansını artıracaq.

Tribunainfo.az Milliyet-ə istinadən həmin qidaları təqdim edir:

“National Geographic” tədqiqatçısı Den Buettner dünyanın müxtəlif ölkələrində insanların uzun illər yaşadığı bölgələri tədqiq etməyə başladı.

Araşdırmalarından sonra Kosta Rikadakı Nikoya yarımadasına diqqət çəkib. Denin araşdırmasına görə, bu ada dünyada orta yaşlı ölüm nisbəti ən aşağıdır. Araşdırmalara görə, nikoyalılar adlandırılan insanların böyük ehtimalla orta yaşdan sonra sağlam həyat sürdüyü deyilir. Bəs bu insanlar necə sağlam yaşayırlar?

Təbii ki, sağlam və keyfiyyətli həyat üçün görüləcək ilk şey qidalanmanıza fikir verməkdir. Metodlar və qidalar dəyişsə də, insan sağlamlığının əsasını təşkil edən qidalanma, idman və bol su istehlakı sağlam həyat üçün dəyişməz öhdəliklərdir.

Nikoya adasında yaşayan insanların qidalanma rejimini araşdıran Den Buettner, onların pəhrizinin bəşəriyyətin indiyə qədər icad etdiyi ən yaxşı pəhriz olduğunu iddia edir. Uzunmüddətli, sağlam və keyfiyyətli həyat üçün istehlak edilməsi lazım olan 3 qidanı təqdim edirik.

Qarğıdalı

Nikoya yarımadasındakı insanlar tortilla hazırlamaq üçün qarğıdalıdan istifadə edirlər. Adada yaşayan insanlar dadlı, tam taxıllı yeməklər hazırlamaq üçün qarğıdalıdan istifadə edirlər . Bildirilir ki, Nikoya sakinləri ənənəvi olaraq qarğıdalı dənələrini odun külündə islatmaqla qarğıdalı emal edirdilər. Liflə zəngin qarğıdalı karbohidratla zəngin qidalarla qarışdırılır. Qarğıdalıdan səmərəli istifadə edən insanlar qida ehtiyaclarını bu yolla ödəyə bilərlər.

Balqabaq

Danın uzunömürlülüyü artıran qidalar siyahısında ikinci yeri tutan balqabaq tam vitamin mənbəyidir. Sümük, qan və ürək sağlamlığı ilə yanaşı A, B və C vitaminləri üçün də faydalı olan balqabaq mütləq istehlak edilməsi lazım olan tərəvəzlərdəndir. Maqnezium və kalium baxımından da zəngin olan bu tərəvəzi doyurmaq üçün qovrulmuş, pörtlədilmiş və ya müxtəlif alternativlərdə istehlak edə bilərsiniz.

Lobya

Nəhayət, Den qeyd edir ki, Nikoya sakinləri müntəzəm olaraq yeməklərinə lobya əlavə edirlər. Beş müxtəlif növ lobya istifadə edən insanlar daha sağlam həyat sürürlər. Məsələn, qara lobya gallo pinto adlı yeməyə bolca əlavə edilir.

Bu 3 qidanı Nikoyada yerli sakinlər “üç bacı” adlandırırlar. Bu üç qida bir yerdə olduqda ömrünüz boyu sağlam və keyfiyyətli bir həyat yaşayacağınız deyilir.